• NEWS

作り置きにも、災害時の非常食にも…大豆ミートでつくるトマト煮込み風 | ヨミドクター(読売新聞) www.yomiuri.co.jp

 こんにちは。在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  今回も、「大豆ミート」や「ソイミート」と呼ばれる食品を使った災害食のご紹介です。  「大豆ミート」とは、油分をしぼった大豆に、熱や圧力を加えて、お肉のような食感を再現した加工食品です。  スーパーや通販サイトで販売されており、乾燥タイプやレトルトタイプ、解凍して使う冷...

あなたの意見を教えて!

「意見」は会員登録した方のみ可能です。

みんなの意見( 0

  • No post.

    まだ投稿がありません。

関連タグ

関連記事

関連コラム

"調理・レシピ"に関する記事

もっと見る

ログインまたは会員登録が必要です

会員登録がお済みの方

ログイン

まだ会員登録をされていない方

新規会員登録

ページの先頭へ