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千切りキャベツとさつま揚げのスープ煮…カット野菜で超カンタン料理 | ヨミドクター(読売新聞) www.yomiuri.co.jp

 こんにちは、在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。  今回は、スーパーなどで販売されているカット野菜を使用したレシピです。  高齢の方の一人暮らしや夫婦二人暮らしでは、野菜をたくさん購入しても食べきれない場合が少なくありません。  歩いて買い物に行く方も多いため、キャベツや大根などの重さのある野菜を買うのは、大きな負担に...

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